Quản Lý Nhà Hàng

Loại hình

Full-time

Vị trí/chức vụ

Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Cao Đẳng

Yêu cầu kinh nghiệm

3 - 5 năm

Ngày đăng tuyển

02/06/2025

Số lượng tuyển

Yêu cầu ngôn ngữ

Tiếng Anh Tiếng Trung

Yêu cầu độ tuổi

25 - 45

Ngành nghề

Nhà Hàng/Khách Sạn

Kỹ năng

Giám Sát Dịch Vụ, Thực Phẩm - Ăn uống

Địa điểm làm việc

- 189 Cống Quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

Quản lý định biên nhân sự nhà hàng đáp ứng được các yêu cầu công việc và quỹ lương đã đề ra
Tổ chức đào tạo và giám sát nhân viên thực hiện theo đúng quy trình và đánh giá chất lượng nhân sự.
Xây dựng kế hoạch để thực hiện các chỉ tiêu về doanh số, lợi nhuận được giao.
Theo dõi các báo cáo thu chi hàng ngày, làm các báo cáo thống kê tài chính.
Theo dõi và quản lý các khoảng chi của nhà hàng (điện, nước, công cụ dụng cụ…)
Phối hợp với các phòng ban liên quan để đề xuất quảng cáo, tăng doanh thu cho nhà hàng và tổ chức thực hiện theo kế hoạch đã được duyệt.
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng.
Theo dõi việc gọi hàng, mức sử dụng, định mức tồn kho tối thiểu các loại hàng hóa của nhà hàng và có những điều chỉnh cho phù hợp.
Theo dõi việc sử dụng, sửa chữa, bảo hành, bảo dưỡng định kỳ các loại tài sản của nhà hàng.
Chịu trách nhiệm đổi mới các tài sản, trang thiết bị cho các bộ phận trong nhà hàng
Giải quyết các công việc phát sinh thuộc thẩm quyền.