Hotess/ Lễ Tân Nhà Hàng

-Chào đón khách đến và đi với một nụ cười ấm áp và giao tiếp bằng mắt, dẫn họ đến khu vực ăn uống, gởi khách menu, thông báo tên bồi bàn.

-Sử dụng tín hiệu trực quan để khách ngồi ở quầy bar hoặc khu vự ăn uống tùy theo sở thích của họ.

-Thông báo cho khách về chương trình khuyến mãi hiện tại và người sẽ phục vụ họ để đảm

bảo việc trao đổi thuận tiện cho nhân viên phục vụ.

-Trả lời cuộc gọi đến nhà hang và cung cấp dịch vụ phù hợp.

-Quản lý khách vào khu vự ăn uống và quầy bar, cung cấp thời gian chờ chính xác cho khách đến nếu thích hợp.

-Có xu hướng yêu cầu và yêu cầu đặc biệt dành cho khách.

-Tuân thủ yêu cầu của khách hàng trong suốt thời gian khách ăn uống để đảm bảo họ nhận được dịch vụ chất lượng cao (nghĩa là cần phải chú ý nạp đồ uống trong khi tiếp khách khác và phải đảm bảo rằng đồ uống đã được nạp lại trước khi quay trở lại cửa).

-Bảo vệ cơ sở và khách hàng quen bằng cách tôn trọng chính sách vệ sinh, an toàn và kiểm soát rượu.

-Giúp nhân viên phòng ăn bằng cách sắp xếp và dọn bàn, bổ sung nước, phục vụ đồ uống.

-Phát hành phí ăn uống bằng cách xác minh đơn đặt hàng, tính thuế, tổng hóa đơn cho các đơn đặt hàng.

-Nhận thanh toán bằng cách xác thực phí tín dụng, phê duyệt séc, chấp nhận tiền tệ, tính toán và phát hành thay đổi cho các đơn đặt hàng sau.

-Hòa giải ngăn kéo tiền mặt bằng cách chứng minh giao dịch tiền mặt, kiểm tra danh scags

và phí thẻ tín dụng cho các đơn đặt hàng.

-Đóng góp vào nỗ lực của nhóm bằng cách hoàn thành các kết quả liên quan khi cần.