Chuyên Viên R&D Cà Phê Đặc Sản – Cơ Hội Phát Triển Tại Total Feeling.

JobsGO Recruit

Hết hạn trong 30 ngày nữa
Mức lương Thỏa thuận

Chia sẻ

Loại hình

Full-time

Vị trí/chức vụ

Nhân Viên/Chuyên Viên

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu)

Cao Đẳng

Yêu cầu kinh nghiệm

2 - 4 năm

Ngày đăng tuyển

05/06/2025

Ngành nghề

Kinh Doanh/Bán Hàng, Marketing, Truyền Thông/PR/Quảng Cáo

Kỹ năng

Tư Vấn Bán Hàng, Chế Biến Thực Phẩm, Nghiên Cứu Và Phát Triển (R&D)

Địa điểm làm việc

- 158/11 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình

Việc làm Hồ Chí Minh Việc làm Quận 1

CV của bạn có phù hợp với việc làm này?

Đang phân tích CV...

Mô tả công việc

Mục tiêu công việc: Thực hiện nghiên cứu và phát triển sản phẩm cà phê đặc sản của Total Feeling, các công đoạn trồng, sơ chế, rang, thử mếm, hương vị, pha chế từ vùng trồng, sơ chế, rang, thử nếm,pha chế, workshop,… phát triển sản phẩm đảm bảo trải nghiệm hương vị nhất quán – nguyên bản – độc đáo, phối hợp team sales & marketing phát triển tiếp thị - kinh doanh, nông trại(farm) phát triển sản phẩm.
Nhiệm vụ chính:
Thực hiện nghiên cứu về roasting, cupping, tasting, sensory, brewing các dòng sản phẩm Specialty Arabica, Fine Robusta, Cascara đặc sản theo(batch mùa vụ, blend signature, tasting kit, roasting profile) theo kế hoạch; viết tài liệu kỹ thuật.
Thực hiện các trải nghiệp roasting, cupping, tasting, sensory, brewing độc quyền cho khách hàng(Decode your taste, Explorer Journey, Workshop…) theo kế; viết tài liệu
Kiểm định chất lượng: phối hợp với nông trại (farm) thực hiện cupping kiểm tra green bean (lên men, độ ẩm, chất lượng hạt) điều chỉnh công thức sơ chế, xây dựng profile rang theo từng batch/phương pháp pha chế (brews), tasting kit theo từng batch; viết tài liệu.
Sales & Marketing: phối hợp team sales & marketing viết các nội dung về postcard/ storytelling sản phẩm phục vụ tiếp thị kinh doanh.
Đào tạo Barista.

Yêu cầu công việc

Yêu cầu kinh nghiệm, tiếng anh
Kinh nghiệm: 2-4 năm làm việc trong ngành cà phê đặc sản.
Tiếng Anh (bắt buộc): nói và viết lưu loát.
Từng làm việc và có kinh nghiệm thực hành về green bean, roasting, cupping, tasting, sensory, brewing, workshops.
Có khả năng đào tạo barista team, làm việc với farm team, với sales & marketing team.